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西部決策網(wǎng)訊 “今年血粑供不應求，剛出炕的1000多斤產(chǎn)品被客戶搶購一空，市場對‘燕姐臘味’的認可度越來越高！”11月20日，鎮(zhèn)巴縣楮之源食品有限公司負責人文光琴在興隆鎮(zhèn)黑水塘村農(nóng)產(chǎn)品街區(qū)，一邊指揮員工打包臘味訂單，一邊向郵政工作人員介紹發(fā)貨安排。企業(yè)產(chǎn)銷兩旺的景象，成為興隆鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動縮影。

產(chǎn)銷兩旺 品牌效應凸顯

2019年，文光琴依托興隆鎮(zhèn)“雙招雙引”和鄉(xiāng)村振興政策機遇，成立楮之源食品有限公司。在縣鎮(zhèn)兩級支持下，企業(yè)已發(fā)展成為集農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、鄉(xiāng)村旅游于一體的綜合性企業(yè)，擁有4000余平方米加工廠和8500畝研學基地，打造出以鎮(zhèn)巴臘肉、興隆血粑、豆腐干、土豆酒為核心的“燕姐臘味”系列產(chǎn)品。通過標準化生產(chǎn)線和線上線下融合銷售，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外市場，年產(chǎn)值持續(xù)增長。

政策引領(lǐng) 企業(yè)快速成長

公司深化“黨建+公司+農(nóng)戶+基地+市場”全產(chǎn)業(yè)鏈模式，通過土地入股、資金合作等方式盤活農(nóng)村資源，為村民開辟穩(wěn)定增收渠道。2024年，公司產(chǎn)值突破500萬元，帶動70余戶農(nóng)戶年均增收2000元以上，累計提供就業(yè)崗位400余人次。此外，公司積極對接“跑山阿紅”等電商平臺，推動農(nóng)產(chǎn)品從田間直達餐桌，形成產(chǎn)銷良性循環(huán)。

創(chuàng)新模式 帶動農(nóng)戶共贏

在興隆鎮(zhèn)黨委“黨建引領(lǐng)促振興”主題活動引導下，企業(yè)突破傳統(tǒng)加工局限，向深加工與文旅領(lǐng)域拓展。通過打造土豆酒釀造工坊、主題民宿、農(nóng)耕體驗項目，推動臘肉產(chǎn)業(yè)與楮溪源國家4A級景區(qū)創(chuàng)建深度融合。未來，游客可參與茶葉采摘、臘味制作等互動項目，形成“農(nóng)業(yè)+文旅”的特色發(fā)展格局。

產(chǎn)業(yè)融 拓展文旅新路徑

興隆鎮(zhèn)堅持“因地制宜、分類施策”，通過企業(yè)家座談會、政策傾斜和科技支撐，不斷培育以肉牛、生豬、茶葉、魔芋、中藥材為主的特色農(nóng)業(yè)體系，成功躋身全縣“五個農(nóng)業(yè)”示范基地。全鎮(zhèn)以“四大產(chǎn)業(yè)”為核心，著力打造國家地理標志產(chǎn)品“鎮(zhèn)巴臘肉”興隆基地，推動產(chǎn)業(yè)鏈延伸與農(nóng)民增收互促共進。

全域布局 夯實振興根基

不負新時代，再創(chuàng)新業(yè)績。從單一臘味加工到三產(chǎn)融合，從個體創(chuàng)業(yè)到全域產(chǎn)業(yè)升級，興隆鎮(zhèn)通過特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的實踐成效顯著。文光琴作為鎮(zhèn)巴臘肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長和婦女創(chuàng)業(yè)標桿，正是這一進程中涌現(xiàn)的典型代表。未來，興隆鎮(zhèn)將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)布局，為鄉(xiāng)村全面振興注入持續(xù)動力。（供稿：段明才）